FAQ - Metalyn

1. Les ustensiles en inox accrochent-elles ?

L’inox ne possède pas de revêtement anti-adhésif. Cependant, avec la bonne technique (préchauffage et utilisation d’un peu de matière grasse), les aliments n’adhèrent pas et la cuisson est parfaitement maîtrisée.

2. Est-ce plus difficile à utiliser qu’un ustensile classique ?

Un léger temps d’adaptation peut être nécessaire. Une fois la technique maîtrisée, la cuisson devient plus précise et offre de bien meilleurs résultats, notamment pour saisir viandes et légumes.

3. Les ustensiles Metalyn sont-ils sans substances nocives ?

Nos ustensiles sont conçus en acier inoxydable de qualité alimentaire, sans revêtement chimique. Ils ne libèrent aucune substance indésirable lors de la cuisson.

4. Est-ce compatible avec toutes les plaques de cuisson ?

Oui, la majorité de nos ustensiles en inox sont compatibles avec tous les types de feux, dont l’induction, le gaz, les plaques électriques et vitrocéramiques.

Les woks, en revanche, possèdent un fond arrondi et ne sont donc pas compatibles avec l’induction. Ils sont conçus pour une utilisation sur gaz ou feu direct, ce qui permet d’atteindre des températures plus élevées adaptées aux cuissons sautées.

5. Pourquoi choisir l’inox plutôt qu’un revêtement anti-adhésif ?

L’inox est reconnu pour sa durabilité, sa résistance et sa neutralité. Contrairement aux revêtements classiques, il ne s’use pas et conserve ses performances dans le temps.

6. Est-ce que la chaleur est bien répartie ?

Oui, grâce à leur conception multicouche, les ustensiles Metalyn assurent une diffusion homogène de la chaleur, évitant les zones de surcuisson.

7. Peut-on passer les ustensiles au lave-vaisselle ?

Oui, ils sont compatibles lave-vaisselle. Toutefois, un lavage à la main est recommandé pour préserver leur aspect dans le temps.

8. Les poignées chauffent-elles ?

Les poignées sont conçues pour limiter la montée en température et offrir une prise en main confortable. Lors d’une utilisation prolongée, l’usage d’une protection reste conseillé.

9. Quelle est la durée de vie des produits ?

Les ustensiles en inox sont conçus pour durer de nombreuses années. Avec un entretien adapté, ils peuvent vous accompagner sur le long terme sans perte de performance.